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暑假旅游注意饮食健康
作者:佚名    文章来源:本站原创    点击数:    更新时间:2016/8/1             ★★★   【字体:

进入夏季,人体胃肠受到暑热的刺激,功能相对减弱,要保证胃肠功能正常,增强人体免疫力,食疗是夏季养生的重要一环。

 

   专家指出,盛夏酷暑,老年人排汗功能降低,体内组织代谢废物和毒素较多,如能用某些排毒性果蔬来养生,对老年人大有益处。葱、蒜能够使体内某些堆积物、毒素排出体外,同时刺激细胞再生。黄瓜汁再配上萝卜汁,服后数小时之内便能排除体内部分毒素,并且有化血液的作用。葡萄汁含有丰富的果酸,饮后数分钟内便可提高体内能量,它也有化血液的作用,而且能有效地预防结石,促进尿素排泄,缓解老年人腹部不适感。若将葡萄汁和柠檬汁配合饮用,有很强的抗感染、抗过敏的作用。

 

  夏季饮食宜清淡,少吃油腻、辛辣生火之物。采用绿豆、扁豆、莲子、荷叶等加入糯米等一并煮粥,凉后食用,可健脾胃,祛暑热。也可单独食用金银花、扁豆汤,能清暑养胃,健脾化湿。荷叶露,能清凉解暑,利湿止血,降脂减肥。乌梅汤,能生津止渴,止吐止泻。红枣扁豆汤,能清暑健脾,补气利湿。以上可根据本人的具体情况,酌情采用。

 

  专家指出,夏季人体需要大量的维生素C,倘若在烹调时放点醋,不仅味鲜可口,且有维护维生素C的功效。吃凉菜时放点醋,可使你的食欲大增,有助消化、杀菌、解毒。

 

  此外,暑假是旅游旺季,在外出旅游之前,一定要具备基本的旅游饮食常识,才能确保在旅游的健康。在饮食方面应注意以下几点:1、选择卫生新鲜的食品:吃到不干净、不卫生的食物,不仅影响旅游品质,要是吃出病来更是不值得。

 

  2、选择富有营养的食品:在旅途中,人的体能消耗很大,富含营养的食品才能补充所消耗掉的能量。

 

  3、杀菌作用的食品:炎热的天气非常容易引起肠道疾病的发生,可携带一点蒜及醋。

 

  4、富含维生素的食品:旅游中由于饮食内容简单,作息时间不规律,容易引起身体抵抗能力的下降。

 

  这时,除了蛋白质食品外,还要补充一些富含维生素的食品,或是综合维他命等,以尽快解除旅途的疲劳。

 

  5、解渴的饮料:及时补充水分是确保旅游顺利进行的关键,可选择矿泉水、带酸味及含维生素的饮料等。

 

  6、有风味的食品:由于旅游的劳累,往往会影响人的食欲,旅游者可根据自己的喜好选择不同风味的小食品,但不要太咸、太辣、太油腻。

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